Современные технологические тенденции и законодательные изменения неминуемо требуют от компаний целостного подхода к ведению бизнеса, который невозможен без грамотной автоматизации. Именно автоматизация позволяет упростить рутинные задачи и сделать бизнес управляемым. «Мясная вселенная» не стала исключением. Компания внедрила систему «1С:Управление нашей фирмой», подключила к ней онлайн-кассу, терминалы сбора данных и мобильное приложение для ТСД. Скорость обслуживания клиентов повысилась на 20%, формирование ежедневных отчетов для руководителя сократилось с 2 часов до 15 минут, а объем «замороженных» в излишках средств уменьшился на ~15%.
Задачи проекта
Основное направление компании «Мясная вселенная» — розничная торговля мясной и консервированной продукцией. Эта сфера имеет сложную специфику, поскольку содержит в себе много факторов, которые напрямую влияют на успех и стабильность бизнеса. Помимо очевидных вещей, таких как аренда, эквайринг и подбор персонала, существует целый пласт важных процессов, требующих качественной организации: складское хранение, инвентаризация, маркировка. Важна не только правильна организация этих процессов, но и получение достоверных данных по ним, для принятия обоснованных решений.
Долгое время компания вела учет в устаревшей локальной версии программы «1С:Бухгалтерия 8 ПРОФ», что серьезно ограничивало возможности управления. Это приводило к ряду проблем:
- Во-первых, возникали сложности в продажах. Розничная торговля была затруднительна, поскольку каждая операция требовала ручного ввода. Это создавало неудобства как для сотрудников, так и для клиентов магазина.
- Во-вторых, неэффективно было организовано складское управление. Учет продукции велся вручную — на бумажных носителях и в таблицах Microsoft Excel. Такой подход затруднял точное ведение остатков и проведение инвентаризаций, так как данные могли расходиться.
- В-третьих, возникали риски, связанные с учетом маркированной продукции. Ручное сканирование и введение кодов могло привести к сбоям операций в системе «Честный ЗНАК», влекущее за собой законодательные нарушения и штрафные санкции.
Для устранения существующих проблем было принято решение подойти к вопросу системно — внедрить комплекс решений, который позволит управлять предприятием. В качестве инструментов использовались следующие решения:
- 1С:Управление нашей фирмой (УНФ) — как центральное звено для управления торговлей, складом и финансами.
- ТСД (Терминал Сбора Данных) — для автоматизации складских операций.
- Специализированное мобильное приложение для ТСД, адаптированное под пищевую розницу.
- Онлайн-касса Атол 30Ф — для автоматизации розничных продаж и работы с маркировкой.
По итогам работ на предприятии, удалось добиться следующих экономических эффектов, в разрезе разных направлений деятельности:
- Производительность труда: скорость обслуживания одного клиента в рознице увеличилась на ~20% за счет автоматизации ввода и расчета на кассе.
- Точность складского учета: количество расхождений при инвентаризации сократилось с ~5% до 0,2%
- Административные затраты: время на формирование ежедневных отчетов для руководителя сократилось с 2 часов до 15 минут, что эквивалентно высвобождению ~1,5 рабочего дня управленческого времени еженедельно.
- Управляемость бизнеса: появление актуальных данных о маржинальности и остатках позволило оптимизировать закупки, что привело к сокращению объема «замороженных» в излишках средств на ~15%.
Главным результатом внедрения стало формирование единого информационного пространства. Теперь все ключевые составляющие бизнеса — розничная торговля, склад и бухгалтерия — находятся в одной системе.
Руководитель может легко получать достоверную информацию о работе предприятия в режиме реального времени, что помогает качественно улучшить текущую работу предприятия и расширяет перспективы долгосрочного развития.
Проект выполнила компания Интерсофт.
