1С:Предприятие 8
Система программ

1С:Общепит

Приложение 1С:Общепит — прикладное отраслевое решение, предназначено для автоматизации оперативного отраслевого, бухгалтерского и налогового учета в малых и средних независимых и сетевых предприятиях общественного питания различных форматов и концепций: кафе, барах, ресторанах, столовых и буфетах, кейтеринговых компаниях и операторах питания, цехах по производству кондитерских изделий, полуфабрикатов и кулинарии.

Приложение 1С:Общепит поможет:

  • Руководителю  — планировать эффективное развитие бизнеса, управлять предприятием общепита, контролировать и анализировать показатели.
  • Заведующему производством  — организовать производственные процессы, контролировать выпуск продукции, управлять запасами и их списанием в производство, планировать закупки.
  • Технологу  — нормировать рецептуры и рассчитывать пищевую ценность (КБЖУ), настраивать аналоги, управлять технологией приготовления блюд и вести базу ТТК (технико-технологических карт), стандартизировать процессы.
  • Повару  — готовить качественную продукцию в соответствии со стандартами, оперативно фиксировать списание сырья, оформлять движение продуктов.
  • Кладовщику  — проводить приемку, инвентаризацию, учитывать приход, хранение и отпуск сырья.
  • Калькулятору  — рассчитывать точную себестоимость блюд, формировать цены, мгновенно пересчитывать калькуляции при изменении рецептуры или цен на ингредиенты.
  • Бухгалтеру  — создать единую систему данных, вести полноценный учет товаров, сырья, готовой продукции, формировать необходимые проводки, бухгалтерскую и налоговую отчетность.
Тарифы облачного сервиса фирмы «1С» 1C:Фреш (1cfresh.com)